Μεταβολισμός ζύμης με γλυκόζη
Η μαγιά είναι μυκητιακοί οργανισμοί που μπορούν να τρέφονται με διάφορα θρεπτικά συστατικά, αλλά μεταβολίζουν εύκολα τη γλυκόζη, ένα είδος ζάχαρης. Έχουν την ικανότητα να μεταβολίζουν τη γλυκόζη με ή...
Συνταγή Κρέμα πορτοκαλιού
Πατήστε 👇 Μία κρέμα μοναδική, με δυνατό άρωμα και γεύση, μπορούμε να την προσθέσουμε στα κρουασάν, σε τάρτα και οπουδήποτε αλλού μιας και μπορούμε...
ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Μία εύκολη συνταγή για σουφλέ σοκολάτας, όπως το σερβίρουν στα γαλλικά εστιατόρια.