Μεταβολισμός ζύμης με γλυκόζη
Η μαγιά είναι μυκητιακοί οργανισμοί που μπορούν να τρέφονται με διάφορα θρεπτικά συστατικά, αλλά μεταβολίζουν εύκολα τη γλυκόζη, ένα είδος ζάχαρης. Έχουν την ικανότητα να μεταβολίζουν τη γλυκόζη με ή...
STOILIDIS.GR | ALL RIGHTS RESERVED | © 2021